Beste Pilze für Athleten & Erholung

Funktionelle Pilze sind nicht nur eine weitere Modeerscheinung unter den Nahrungsergänzungsmitteln - sie setzen an den grundlegenden physiologischen Bahnen an, die die sportliche Leistung bestimmen. Hier ist, was die Forschung sagt:

Sauerstoffverwertung & VO2 Max

Cordyceps (insbesondere C. militaris and C. sinensis) enthält Cordycepin, ein Adenosin-Analogon, das die zelluläre ATP-Produktion - die primäre Energiewährung des Körpers - steigert. Eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Studie, die in der Zeitschrift Zeitschrift für Nahrungsergänzungsmittel (2020) fanden heraus, dass Teilnehmer, die 3 Wochen lang täglich 1.000 mg Cordyceps militaris einnahmen, eine 7%ige Verbesserung der VO2 max und eine 11%ige Verlängerung der Zeit bis zur Erschöpfung bei hochintensiven Übungen.

Der Mechanismus beinhaltet eine Hochregulierung von Adenosinrezeptoren und eine verbesserte mitochondriale Effizienz. Eine Studie aus dem Jahr 2016 im Internationale Zeitschrift für Medizinalpilze haben gezeigt, dass die Supplementation mit Cordyceps die Sauerstoffverbrauchsrate (OCR) der Zellen in vitro um 28 % erhöht hat, was auf eine verbesserte oxidative Phosphorylierung hindeutet, d. h. den Prozess, bei dem die Zellen Nährstoffe in nutzbare Energie umwandeln.

Erholung und Schlafqualität

Erholung ist der Ort, an dem Gewinne erzielt werden, und Reishi zeichnet sich hier aus. Eine Studie aus dem Jahr 2012 in der Zeitschrift für Ethnopharmakologie ergab, dass der Reishi-Extrakt die Gesamtschlafzeit und die Dauer des Nicht-REM-Schlafs bei Ratten signifikant erhöht - die Tiefschlafphase, die für die Ausschüttung von Wachstumshormonen und die Muskelreparatur entscheidend ist. In Humanstudien verringerte eine 8-wöchige Reishi-Supplementierung die Müdigkeitswerte um 23 % und verbesserte die Wohlbefindensmarker in einer randomisierten kontrollierten Studie, die 2005 in der Zeitschrift Journal of Medicinal Food.

Die Triterpene (Ganodersäuren) des Reishi modulieren die GABAerge Neurotransmission und fördern die Entspannung, ohne die Müdigkeit pharmazeutischer Schlafmittel zu verursachen. Für Sportler, die intensiv trainieren, ist qualitativ hochwertiger Schlaf das wichtigste Erholungsinstrument, und Reishi unterstützt ihn, ohne dass es am nächsten Tag zu Beeinträchtigungen kommt.

Geist-Muskel-Verbindung & Fokus

Löwenmähne stimuliert den Nervenwachstumsfaktor (NGF), der die Neuroplastizität und die Geschwindigkeit der Nervensignale unterstützt. Für Sportler bedeutet dies, dass sie schärfer geist-Muskel-Verbindung, schnellere Reaktionszeiten und verbessertes motorisches Lernen. Eine Studie aus dem Jahr 2019 Nährstoffe ergab, dass die Einnahme von Löwenmähne die kognitiven Funktionen bei Erwachsenen nach 16 Wochen um 14 % verbesserte. Die neurotrophen Vorteile wurden zwar nicht direkt im sportlichen Kontext untersucht, gelten aber für jede Aktivität, die Koordination, Konzentration und schnelle Entscheidungsfindung erfordert.

Entzündungshemmend und immun unterstützend

Intensives Training führt zu systemischen Entzündungen und unterdrückt vorübergehend die Immunität - die Theorie des "offenen Fensters". Bei hart trainierenden Sportlern ist die Wahrscheinlichkeit einer Infektion der oberen Atemwege während der Haupttrainingsblöcke 2-6 Mal höher. Truthahnschwanz and Chaga provide potent immunomodulatory support. Turkey Tail's PSK (Krestin) has been shown to increase natural killer (NK) cell activity by up to 40% in clinical studies, while Chaga's antioxidants (ORAC >100.000) tragen dazu bei, die durch das Training verursachten reaktiven Sauerstoffspezies (ROS) zu neutralisieren.

Laktatschwelle und Ermüdungswiderstand

Cordyceps kann auch die Laktatausscheidung verbessern. Eine Studie aus dem Jahr 2010 in der Chinesische Zeitschrift für Integrative Medizin hat gezeigt, dass eine Supplementation mit Cordyceps den Laktatspiegel im Blut bei submaximalen Übungen um 29 % senkt. Eine geringere Laktatakkumulation bedeutet, dass Sie höhere Intensitäten durchhalten können, bevor Sie an die "Wand" stoßen Dies ist besonders wichtig für Ausdauersportler - Läufer, Radfahrer, Schwimmer - und für das CrossFit-Training, das eine anhaltende hochintensive Belastung beinhaltet.

🌅 Pre-Workout Stack (30-60 min vor dem Training)

• Cordyceps: 1.000-2.000mg für VO2 max und ATP-Unterstützung
• Löwenmähne: 500-1.000 mg für Konzentration und die Verbindung zwischen Geist und Muskeln
• Optional: Pilzkaffee (RYZE oder Om) zur Kombination von Koffein und Pilzen in einem Getränk

🌙 Post-Workout / Abendstapel

• Reishi: 500-1.500 mg für die Schlafqualität und die Modulation des Cortisols
• Truthahnschwanz: 1.000-2.000 mg für die Wiederherstellung des Immunsystems
• Chaga: 500-1.000 mg zur Unterstützung von Antioxidantien

🔄 Täglicher All-in-One-Stapel (Vereinfacht)

Sie möchten sich nicht mit mehreren Nahrungsergänzungsmitteln herumschlagen? Ein Multi-Pilz-Produkt wie Real Mushrooms 5 Defenders deckt Immunität, Antioxidantien und allgemeines Wohlbefinden in einer einzigen Kapsel ab. Kombinieren Sie es mit einem pilzkaffee am Morgen und Reishi-Gummis am Abend für ein komplettes sportliches Paket mit nur 3 Produkten.

1. Vorrang für Cordyceps militaris vor C. sinensis

Cordyceps militaris kann auf Substraten kultiviert werden und produziert konstante, messbare Mengen an Cordycepin. Wild C. sinensis (Raupenpilz) kostet mehr als 20.000 $/kg und ist praktisch unmöglich zu überprüfen. Die meisten legitimen Ergänzungen verwenden C. militaris fruchtkörperextrakt - und Studien zeigen, dass er einen gleich hohen oder höheren Cordycepingehalt aufweist.

2. Prüfen Sie auf sportartspezifische Zertifizierungen

Wenn Sie ein Leistungssportler sind, der Dopingkontrollen unterliegt, sollten Sie nach Produkten Ausschau halten, die von NSF Certified for Sport® oder Informed Sport getestet wurden. Funktionelle Pilze selbst sind zwar nicht verboten, aber durch Kreuzkontaminationen in den Produktionsstätten könnten theoretisch verbotene Substanzen eingeführt werden. Die Sportzertifizierung durch eine dritte Partei bietet eine zusätzliche Sicherheitsebene.

3. Nur Fruchtkörperextrakte

Dies gilt umso mehr für sportliche Anwendungen. Mycelium-auf-Korn-Produkte enthalten Stärkefüllstoffe, die die aktiven Verbindungen verdünnen. Speziell bei Cordyceps enthalten Fruchtkörperextrakte 3-5x mehr Cordycepin als Myzelprodukte, wie eine in Moleküle (2020).

4. Angemessene Dosierung

Viele Multi-Pilz-Mischungen enthalten nur 50-100 mg pro Pilzart - weit unter der therapeutischen Dosis. Für einen sportlichen Nutzen benötigen Sie ≥1.000mg Cordyceps pro Tag. Achten Sie auf dem Etikett auf die Mengen der einzelnen Pilzarten, nicht nur auf die "Gesamtpilzmischung"

5. Stapelbarkeit

Wählen Sie Produkte, die Ihr bestehendes Nahrungsergänzungsprogramm ergänzen. Pilzpräparate haben in der Regel keine bekannten Wechselwirkungen mit Kreatin, Proteinpulver, BCAAs oder anderen gängigen Sportergänzungen. Sie können sicher zu Ihrem bestehenden Stack hinzugefügt werden.

Nahrungsergänzungsmittel mit Pilzen sind im Allgemeinen für Sportler sehr sicher, aber beachten Sie Folgendes:

• GI-Empfindlichkeit während des Trainings: Beta-Glucane können Blähungen verursachen, wenn sie zu kurz vor einem intensiven Training auf nüchternen Magen eingenommen werden. Erlauben Sie 30+ Minuten nach der Einnahme vor hartem Training.
• Cordyceps und Stimulation: High-dose Cordyceps (>2.000 mg) kann sich leicht anregend anfühlen. Vermeiden Sie späte Tagesdosen, wenn Sie schlafempfindlich sind.
• Reishi macht schläfrig: Die beruhigende Wirkung des Reishi ist gut für die Erholung, kann aber das Training beeinträchtigen, wenn er vor dem Training eingenommen wird. Verwenden Sie nur am Abend.
• Blutzucker-Wechselwirkungen: Sportler mit Diabetes sollten ihren Blutzucker überwachen, wenn sie Reishi, Chaga oder Maitake einnehmen, da sie den Blutzucker senken können.
• Tag des Wettbewerbs: Führen Sie neue Nahrungsergänzungsmittel nicht am Tag des Rennens/Wettkampfs ein. Testen Sie zuerst während des Trainings.
• Flüssigkeitszufuhr: Pilzpräparate können eine leicht harntreibende Wirkung haben. Achten Sie auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr, insbesondere bei Ausdauerveranstaltungen.

Begutachtet von Dr. Irvine Russell, M.D. - Facharzt für Augenheilkunde an der UCI, Gavin Herbert Eye Institute, UCI School of Medicine.